Erdnussdip
für 8 Portionen Zutaten: - 150 g ungesüßte Erdnusscreme - 2 Frühlingszwiebeln - 1 rote Chili - 4 EL Sojasauce - 100 ml Ananassaft - 1 Knoblauchzehe - rotes Tabasco - Salz Nährwerte: 255 kcal (19,0 g F...
View ArticleGegrillte Kokosbananen
für 2 Portionen Zutaten: - 2 Bananen - 25 g Kokosraspel - 1 EL Erdnussöl - 1/2 Zitrone Nährwerte: 219 kcal (10,6 g F / 28,1 g KH / 2,3 g EW) Zubereitung: Das Öl in eine Grillpfanne geben und auf dem...
View ArticleGebackener Kokosmilch-Reispudding
für 4 Portionen Zutaten: - 90 g Rundkornreis - 600 ml Kokosmilch - 300 ml Milch - 60 g Zucker - 20 g Butter - 1/2 Mango - Zimt Nährwerte: 211 kcal (2,0 g F / 46,0 g KH / 5,0 g EW) Zubereitung: Die...
View ArticleGlasnudelsalat mit Hähnchen und Erdnuss
für 4 Portionen Zutaten: 200 g Hähnchenbrustfilet 150 g Glasnudeln 4 Champignons 2 Frühlingszwiebeln 2 Tomaten 1 Zucchini 1 Schalotte 1 Stange Sellerie 1 rote Chili 4 EL Fischsauce 2 EL Sesamöl 2 EL...
View ArticleWürziger Erdnussdip
für 10 Portionen Zutaten: 250 g Erdnussbutter 125 ml Wasser 30 g frischer Ingwer 2 Knoblauchzehen 4 EL Sojasauce 2 EL Zitronensaft 2 EL flüssiger Honig 1 TL Kurkuma 1 TL Tabasco Salz, Pfeffer...
View ArticleFilotorteletts mit Hühner-Bang-Bang
für 20 Stück Zutaten: 20 Filotorteletts (siehe "Filotorteletts"-Rezept) 2 Hähnchenbrustfilets 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 1 kleines Stück frischer Ingwer 4 EL Erdnussbutter 2 EL Sesam 2 EL...
View ArticleScharfe Garnelenküchlein
für 32 Stück Zutaten: 200 g Garnelen, geschält 200 g Weißfisch, ohne Gräten 4 Frühlingszwiebeln 1 Hand frischer Koriander 2 EL Sesamöl 1 EL rote Currypaste 1 TL Speisestärke Nährwerte: für 4 Stück 136...
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